Tin tức
Nét đặc trưng khó kiếm của mùa Giáng sinh ở Úc
Giáng sinh là một trong những lễ hội quan trọng nhất và được mong đợi nhất trên toàn thế giới, và nước Úc cũng không phải là ngoại lệ. Trong khi nhiều quốc gia trên thế giới trải qua mùa đông lạnh giá, thì tại Úc, một nước nằm ở cực nam bán cầu Nam, Giáng sinh lại diễn ra trong mùa hè nhiệt đới. Điều này đã tạo nên một lễ hội vui nhộn và tràn đầy màu sắc. Trong bài viết này, kính mời quý anh/chị cùng JA & Partners khám phá nét độc đáo của lễ hội Giáng sinh ở Úc, từ truyền thống và lễ hội đặc biệt cho đến những món ăn đặc trưng của mùa lễ hội này.
Điều gì tạo nên sự độc đáo của mùa Giáng sinh ở Úc
Giáng sinh ở Úc có nhiều nét độc đáo so với các quốc gia ở bán cầu Bắc, chủ yếu là do tình hình địa lý và khí hậu đặc biệt của nước này.
Giáng sinh tại Úc diễn ra vào thời điểm mùa hè nhiệt đới. Thay vì tuyết rơi và khí lạnh, người dân Úc trải qua một mùa hè nóng bức với nhiệt độ thường vượt qua 30°C (86°F). Điều này tạo ra sự khác biệt lớn so với hình ảnh truyền thống của Giáng Sinh với tuyết trắng. Những tác động của mùa hè đến lễ hội Giáng sinh ở Úc có thể kể đến như sau:
- Lễ hội ngoài trời: Bầu không khí mùa hè làm cho mọi người ưa chuộng các hoạt động ngoài trời. Thay vì chơi tuyết và trượt băng, người dân Úc thường tham gia các hoạt động như đi biển, công viên, tổ chức picnic, và thậm chí là cắm trại dưới bầu trời đầy sao.
Người Úc thích tham gia hoạt động ngoài trời vào Giáng sinh.
- Trang trí độc đáo: Do thiếu tuyết và không khí lạnh, trang trí Giáng sinh ở Úc thường mang màu sắc tươi sáng hơn. Các cây thông Giáng Sinh thường được trang trí bằng bóng bay, hoa, và đèn nhiều màu sắc thay vì tuyết giả.
- Thực đơn mùa hè: Bữa tiệc Giáng Sinh ở Úc thường bao gồm các món ăn phù hợp với mùa hè như hải sản tươi ngon, thịt nướng, và các loại trái cây mùa hè.
Những lễ hội Giáng sinh truyền thống đặc biệt ở Úc
Giáng sinh ở Úc không chỉ độc đáo về mùa hè, mà còn được kết hợp với những truyền thống và lễ hội đặc biệt mang tính đặc trưng của nền văn hóa Úc. Dưới đây là một số truyền thống và lễ hội đặc biệt của Giáng Sinh ở Úc:
- Carols by Candlelight (Biểu diễn âm nhạc dưới ánh nến): Một trong những lễ hội nổi tiếng và đáng mong đợi nhất tại Úc là Carols by Candlelight. Đây là một sự kiện ngoài trời diễn ra vào đêm trước Giáng sinh (24 tháng 12) tại các công viên lớn và sân vận động. Người dân mang theo đèn nến và hát các bản nhạc Giáng Sinh truyền thống. Sự kết hợp giữa ánh sáng mùa hè và âm nhạc tạo ra một không gian lãng mạn với tinh thần đón chào lễ hội.
- Lễ hội ánh sáng: Trong tháng 12, nhiều thành phố lớn ở Úc tổ chức các cuộc thi ánh sáng Giáng sinh. Các gia đình, doanh nghiệp và tổ chức thường thiết kế, trang trí ánh sáng ấn tượng cho các tòa nhà, cây thông, và đường phố. Những cuộc thi ánh sáng tại Sydney, Melbourne và Adelaide đặc biệt nổi tiếng, thu hút hàng nghìn du khách và người dân địa phương mỗi năm.
- Santa Claus trên ván trượt: Trong mùa hè nóng bức, Santa Claus không đến trên xe trượt tuyết mà thay vào đó, lại có hình ảnh Santa xuất hiện trên ván trượt hoặc trong trang phục hawaii, thể hiện sự thích ứng với điều kiện thời tiết Úc. Santa ở Úc thường được thấy trên biển và bãi cát thay vì trên tuyết trắng.
Santa Claus ở Úc không đến bằng xe trượt tuyết.
Các món ăn đặc trưng trong lễ Giáng sinh ở Úc
Mùa Giáng sinh ở Úc không chỉ được kỷ niệm với truyền thống và lễ hội đặc biệt mà còn được đánh dấu bởi những món ăn đặc trưng. Dưới đây là một số món ăn phổ biến và đặc trưng của mùa lễ hội này tại Úc:
Hải sản
- Tôm: Tôm tươi ngon hay xuất hiện rất nhiều trong bữa tiệc Giáng sinh ở Úc. Chúng thường được nướng hoặc nấu chín và thường đi kèm với sốt cocktail tươi mát hoặc sốt mù tạt.
- Hàu và sò điệp: Những loại hải sản khác như hàu và sò điệp cũng là món ngon được ưa chuộng trong bữa tiệc. Chúng có thể được làm sashimi, hấp, hoặc nướng với hành tỏi và bơ.
Thịt nướng
- Thịt bò: BBQ (barbecue) là một phần không thể thiếu của mùa hè và cũng là một phần quan trọng của bữa tiệc Giáng sinh ở Úc. Thịt bò thường được nướng trên lò than hoặc bếp ngoài trời, thường ăn kèm với sốt tiêu đen và salad.
- Thịt cừu: Thịt cừu cũng là món được ưa chuộng, đặc biệt là tại các bữa tiệc Giáng sinh truyền thống. Thịt cừu có thể được nướng hoặc nấu bằng nhiều cách khác nhau, thường là với các gia vị đặc trưng của Úc.
Người Úc thường thích ăn BBQ ngoài trời vào Giáng sinh.
Pavlova
Pavlova là món tráng miệng ngọt ngào và mềm mịn, thường được làm từ lòng trắng trứng gà, đường, và một chút giấm. Lớp vỏ ngoài giòn và mỏng bao bọc lớp lòng trắng sữa chua. Món này thường được trang trí bằng kem tươi và các loại trái cây mùa hè như dâu, kiwi, nho, và chanh. Pavlova thường xuất hiện trong những bữa tiệc Giáng Sinh ở Úc và là một biểu tượng đặc trưng của mùa lễ hội nơi đây.
Pavlova là món tráng miệng ngọt ngào và mềm mịn.
Sausage rolls
Sausage rolls là một món ăn truyền thống của Úc và thường xuất hiện trong các bữa tiệc Giáng Sinh. Chúng bao gồm những lớp vỏ bánh mì mềm mịn bao quanh lớp nhân bò xay với gia vị. Sausage rolls thường được cắt thành từng lát nhỏ để dễ ăn trong bữa tiệc.
Bánh ngọt trái cây nhuyễn
Đây là những chiếc bánh ngọt nhỏ với nhân trái cây băm nhuyễn và thường được làm từ các loại trái cây khô như nho, mứt, và táo. Chúng được nướng rất ngon và thường đi kèm với đường kem tươi.
Những món ăn này không chỉ là một phần quan trọng của bữa tiệc Giáng sinh ở Úc mà còn thể hiện sự độc đáo của mùa lễ hội ấm áp và tràn đầy màu sắc này. Chúng là một phần không thể thiếu của trải nghiệm Giáng Sinh ở Úc và được người dân Úc yêu thích và trân trọng hàng năm.
Lời kết
Giáng Sinh ở Úc mang trong mình sự độc đáo và ấn tượng của mùa hè nhiệt đới. Những truyền thống và lễ hội đặc biệt, cùng với các món ăn ngon và tình thần vui vẻ của người dân Úc, tạo nên một mùa lễ hội không giống bất kỳ nơi nào khác trên thế giới. Hãy thử trải nghiệm Giáng Sinh ở xứ sở Kangaroo để cảm nhận sự khác biệt và ấm áp của mùa lễ hội này, chúng tôi đảm bảo anh/chị sẽ yêu quý nó ngay từ lần đầu tiên. Hy vọng qua bài viết này, JA & Partners đã phần nào giải đáp được những thắc mắc của anh/chị về mùa giáng sinh ở Úc, chúc anh chị có một hành trình suôn sẻ!
Nếu quý anh chị cần được hỗ trợ về vấn đề định cư Úc, hãy liên hệ ngay JA & Partners để nhận sự tư vấn toàn diện từ chúng tôi. JA & Partners là đội ngũ với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực đầu tư định cư Úc, Mỹ, Canada, Châu Âu, chúng tôi xin cam đoan sẽ đưa ra những giải pháp toàn diện nhất cho hành trình ổn định cuộc sống mới tại Úc của anh/chị.
Liên hệ JA & Partners:
– Hotline: 0903.70.82.86
– Email: info@japartners.vn
– Website: https://dinhcuquocte.com.vn/
– VĂN PHÒNG HÀ NỘI
Tầng 07 CDC Tower, 25 Lê Đại Hành, P. Lê Đại Hành, Quận Hai Bà Trưng.
– VĂN PHÒNG TP.HCM
Tầng 8, LANT Building, 58 Hai Bà Trưng, Phường Bến Nghé, Quận 1.
>> Xem thêm:
- Tìm hiểu về nước Úc – Xứ sở Kangaroo xinh đẹp
- Khí hậu Úc: Bốn mùa độc đáo
- Sinh con ở Úc có được nhập quốc tịch cho con không?
